




气调库又名气调贮藏,是---的果蔬保鲜贮藏方法。
广泛应用:气调库广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、、试验室、血站、物流公司等行业。
优势:通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5-1倍。气调库内储藏的果蔬等产品,天津冷库设计,出库后先从“休眠”状态“”,这可使果蔬出库后保鲜期可延长 21到28 天,是普通冷藏库的 3~4 倍。
气调库是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、---、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,---其---过程,天津冷库工程,---地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
冷库的特点:(1)减少热辐射。为减少太阳辐射热的影响,冷库表面的颜色要浅,表面光滑平整,尽量避免大面积日晒。层顶可采取措施,如架设通风层来减少太阳辐射热直接通过屋面传入库内从而影响库温。
(2)地坪防冻胀。土建冷库建造在地面上,由于地基深处与地表的温度梯度而形成热流,造成地下水蒸气向冷库基础渗透。当冷库地坪温度降到0℃以下时,则导致地坪冻胀,天津冷库,毁坏冷库地坪。
单层钢结构冷库的优缺点
(1)周转进出货率高,节省时间资源。
(2)土建成本优势,单层钢结构冷库比起土建成本上来说,单层钢结构的成本要低于相同容量的多层土建冷库。
(3)利用空间大。单层钢结构冷库库体高度 没有---,做多可以达到20、30米,库内采用货架自动化,利用率要远远高度多层土建冷库(多层土建冷库柱子多)。
(4)建设周期短。
单层钢结构冷库的劣势在于:使用寿命短(目前没有单层钢结构冷库实用年限超过15年的案例),占地面积大。
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