




冷库用途决定冷库分类
说起冷库的分类,天津冷库维修保养,首先得从冷库的用途谈起。
从使用操作用途来分,冷库可分为低温仓储间、速冻间(含速冻隧道等)、低温操作间(含生产加工包装等操作用途)、物流中转仓储等。低温仓储间,主要用于各类有低温贮藏需求的物品,如食品、生物制品、各类化工原材料等的存储;同样速冻间、低温操作间等也同样适用于以上各类有相关需求的物品。
温度划分冷库种类
根据温度来划分冷库,相对以上两种方式要更为一点。总结规范了保鲜冷库、低温冷藏库、速冻库等冷库温度划分种类的一些问题。
首先是我们常见的“保鲜冷库”。保鲜冷库温度主要在-5℃~5℃之间,天津冷库设计,可用于日常果蔬、干鲜类食品、花卉、冷鲜肉的低温保鲜。这里王工顺便提了一下一种特殊库种,“阴凉库”。阴凉库的库温通常在10~25℃,较普通冷库没有太过严格的密封保温要求,天津冷库维护,适合对温度不是非常高的用户,比如用纸质包装箱包装的干性食品,或者一些塑料密封包装的茶叶等。
关于低温冷藏库的划分王工强调,我们常说的低温冷藏库,还有一种的说法,叫做物冷藏间,温度通常在-15~-25℃。而速冻库,天津冷库,多用于对物品中心温度有更高要求的一些食品,通常都在-35℃以下。
冷库的特点:(1)减少热辐射。为减少太阳辐射热的影响,冷库表面的颜色要浅,表面光滑平整,尽量避免大面积日晒。层顶可采取措施,如架设通风层来减少太阳辐射热直接通过屋面传入库内从而影响库温。
(2)地坪防冻胀。土建冷库建造在地面上,由于地基深处与地表的温度梯度而形成热流,造成地下水蒸气向冷库基础渗透。当冷库地坪温度降到0℃以下时,则导致地坪冻胀,毁坏冷库地坪。
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