冷库安装和使用要注意的
1。施工控制不严。”当外壳两侧的设计温差等于或大于5℃时，应在温度较高的一侧设置空气屏障。严格把好关，选用好保温板。
2。食品冷藏设备的顶部不得堆放杂物，否则食品冷藏板会变形，影响保温性能。冰箱周围的通道应保持畅通，---散热---。冷库安装位置应保持干燥、清洁，无物品，---无安全---。蒸发器前应预留一定间隙，以免影响冷却效果。
3、由于对食品冷藏防潮隔气保温的认识存在一些误区，由于对冷藏库工作原理的设计和外界环境对冰箱运行的影响认识不清，想到了防水保温的氛围，做与不做食品冷藏的保温效果，更多的是想做与不做，选择什么样的材料不要相差太大，所以这个设计，控制不到的位置。
4、设计温度为-20℃左右冷库，天津冷库设计，聚氨酯顶部和墙面150 mm，底部200 mm即可，由于聚氨酯本身的防水性能不需要设置气体屏障。但是，天津冷库，由于冷藏库外壳内聚氨酯绝缘层逐渐老化，需要在气泡壁上加波纹板。
冷库工程施工过程中的注意事项
一、制冷机组的安装位置应尽可能靠近蒸发器，以便于维护和散热。如果搬家必须安装遮阳篷。安装时，天津冷库设计，制冷装置的四个角必须安装防震垫圈，并且必须安装在水平位置，以---稳定性。
二、连接制冷机组内外的铜管必须穿绝缘管，此外，天津冷库安装设计，同一方向的导线可尽量用空调扎带和铜管缠绕在一起，在配管过程中，尽量走直线和分段固定。
冷库的维护
冷藏库的霉变，杀菌消毒
冷藏库中的烹饪原料和食物含有某些脂肪，蛋白质和淀粉。 这些营养素的存在将使霉菌和---繁殖繁殖。 为了做好冷藏库卫生管理，---食品和烹饪原料的冷藏，必须定期进行冷藏库的卫生消毒工作。 要去除霉菌，对霉菌进行冷藏并对其进行消毒，请首先使用酸性消毒剂。 酸性消毒剂的杀菌作用主要是使---中的蛋白质凝结。 常见的消毒剂包括乳酸，------，漂，等。
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