减少冷库保温库房冷量损失采用封闭式低温月台的方式，既能较大限度地---冷冻食品的，又可以明显减小由于温差从外界进入冷藏库的热负荷，速冻隧道冷库设计，还能---地减少进入低温空间的水分，降低了除霜频率，提高了系统的制冷效率。然而采用封闭式月台的冷库将会增加其相应的土建费用和增加进出货的难度。冷库的主要功能就是低温保鲜，那么冷库低温保鲜的原理是怎样的呢？那么就由小编为大家一一道来，首先冷库应该是一个密闭的空间，并且在冷库的墙面和地面都涂有一定厚度的隔温材料，隔温材料的主要功能就是隔断外界热量的进入，从而保障冷库一直处于低温状态达到预定保鲜贮藏的效果。
在冷库的建造过程中，材料的使用上也是一门学问，比如说冷库的外墙表面，我们喷涂成白色或其他浅色，这样可以减少墙壁对热量的吸收，后就是冷库的密闭性上，前面已经提到冷库是一个密闭的空间，密闭性不好就会导致库内的温度过高，这就和开着窗户吹空调的原理一样，在这种情况下冷库要达到低温，速冻隧道冷库维修，就需要占用的功率，从而冷库运行的成本也势必会随之增加，所以冷库的密闭性也是冷库建造时不得不注意的一个问题。
冷库除霜措施主要有： 热气除霜 直接把热的气态冷凝剂通入并流经蒸发器，当冷库库温升高至1℃时，关闭压缩机。蒸发器温度回升，北京速冻隧道冷库，促使表面结霜层溶化或剥落；热气融霜经济---，维护管理方便，而且其投资和施工难度也不大。
喷水除霜 定期用水喷淋冷却蒸发器，速冻隧道冷库工程，阻止霜层形成；喷水除霜虽然除霜效果---，但它比较适合于空冷器，对于蒸发盘管来说，难以操作。
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